コレクション: 玄海第一育生園

玄海第一育生園

誰かが喜んでくれるから、頑張れる!

私たちのお菓子作りの始まりは約30年前、お豆腐屋さんの美味しいおからから、かりんとうを作ったところ、大変美味しかったんです。
それから口コミでひろがり、今では「かりんとうと言えば、玄海第一育生園」と言われるほど認知していただけるようになり
取引先は130店舗、毎日約300袋製造するまでになりました。



チームワークを第一に、仲間たちと分担しながら日々、作業をしています。
生地をこねるところや、黒糖をコーティングするところが重要、味の決め手です。
気の抜けない作業からラッピング、納品まで全てが仕事。
納品先の方から「完売しました」の報告をいただくとやっぱり嬉しい!
楽しみにしてくれている方々もいてくださるお陰で、もっと頑張れる。
仕事って大変だけど、嬉しい。



そして今、当事業所で一番オススメしたい商品がラスク。
『糸島ラスク』です。
ここ福岡県糸島市には、糸島が誇る酪農家こだわりの生乳『伊都物語』があります。
そのこだわりの糸島産生乳『伊都物語』をふんだんに使ったプレミアムラスク。
是非、ご賞味いただけると嬉しいです。


また、さつまいもチップスなど季節限定の商品もあり、新作のアイデアもみんなで楽しみながら考えています。



玄海第一育生園では、利用者のみなさんの工賃向上や社会参加、自己実現を目指すため、一人ひとりに快適な作業環境への配慮、必要な支援を行っています。